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Recipe: Perfect Zwiebel-Baguette

Zwiebel-Baguette.

You can cook dinner Zwiebel-Baguette utilizing 13 substances and three steps. Here is the way you obtain that.

Ingredients of Zwiebel-Baguette

  1. Prepare 1 of Ei.
  2. It’s 90 g of Mehl.
  3. You want 60 g of Mandelmehl.
  4. Prepare 30 g of geschmacksneutrales Proteinpulver.
  5. It’s 150 g of Magerquark.
  6. Prepare 2 of kleine Zwiebeln.
  7. It’s 3 of Knoblauchzehen.
  8. You want 1 TL of Backpulver.
  9. Prepare 1 EL of Tomatenmark.
  10. Prepare 50 g of geriebener Käse mild.
  11. It’s of Kräuter.
  12. You want of Oregano, Dill, Kresse, Petersilie.
  13. It’s of Salz & Pfeffer.

Zwiebel-Baguette step-by-step

  1. Den Ofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorwärmen. Zwiebeln klein schneiden. Alle trockenen Zutaten zusammen mit Magerquark und dem Ei zu einer Masse verkneten. Knoblauch hineinpressen..
  2. Zwiebeln, Tomatenmark, Kräuter und Käse beifügen und alles untermischen. Mit Salz und Pfeffer nachwürzen..
  3. Den Teig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und ein Baguette daraus formen. In die Mitte ca. 1cm gerade einschneiden. Alles in den Ofen und für 30 Minuten backen. Guten Appetit 😊.

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