Kartoffel-Gurkensalat.
You can have Kartoffel-Gurkensalat utilizing 9 elements and 4 steps. Here is the way you obtain it.
Ingredients of Kartoffel-Gurkensalat
- You want 600 g of Kartoffeln.
- You want 1/2 of Salatgurke.
- You want 4 Stiele of Petersilie.
- It’s 1/2 of Gemüsezwiebel.
- Prepare 1 Tasse of Brühe.
- Prepare 1 TL of Senf.
- It’s of guter Schuss Weißweinessig.
- You want of guter Schuss Apfelessig.
- You want of Salz, Pfeffer.
Kartoffel-Gurkensalat directions
- Kartoffeln in ca. 20 min gar kochen. Pellen und klein schneiden..
- Zwiebel fein hacken. Zusammen mit den Karoffeln in eine Schüssel geben. Brühe, Senf, Essig sowie Salz und Pfeffer dazugeben..
- Die halbe Gurke schälen und fein schneiden oder hobeln. Petersilie feinhacken. Beides in die Schüssel dazugeben und alles intestine verrühren..
- Am Besten noch etwas durchziehen lassen und danach nochmal abschmecken. Eine klasse Beilage!.