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How to Prepare Tasty Zucchini Focaccia

Zucchini Focaccia.

You can prepare dinner Zucchini Focaccia utilizing 9 substances and seven steps. Here is the way you prepare dinner that.

Ingredients of Zucchini Focaccia

  1. It’s 400 g of Mehl.
  2. Prepare 1 Päckchen of Trockenhefe.
  3. You want 1 TL of Salz.
  4. Prepare 100 ml of Öl.
  5. You want 190 ml of lauwarmes Wasser.
  6. Prepare 2 of Knoblauchzehen.
  7. It’s etwas of Streukäse.
  8. You want 1 of kleine Zucchini.
  9. You want of Kräuter bspw. Just Spices Italian Allrounder.

Zucchini Focaccia directions

  1. Mehl, Trockenhefe und Salz vermischen und dann 2 EL Öl und das lauwarme Wasser hinzufügen. Das alles dann zu einem elastischen Teig verkneten und zugedeckt ca. 45 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen..
  2. Währenddessen Zucchini putzen und in wirklich feine Scheiben schneiden und den Knobi fein hacken..
  3. Den Knobi zusammen mit dem restlichen Öl in einer kleinen Pfanne 2-3 Minuten erhitzen, sodass der Knobi leicht braun wird. Dann das italienische Gewürz und etwas Salz hinzugeben und von der Herdplatte nehmen..
  4. Den Teig mit bemehlten Händen auf einem Backpapier zu einem Oval formen und mit den Fingern kleine Kuhlen reinpieksen..
  5. Dann zunächst das Knoblauchöl draufpinseln und danach die Zucchini Scheiben drauf verteilen und zu guter Letzt mit Käse bestreuen. Wer magazine, auch nochmal mit further Gewürz!.
  6. Dies dann bei 200 Grad auf mittlerer Schiene goldbraun backen..
  7. Egal ob heat oder kalt ein Genuss! 🤤.

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