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Recipe: Yummy Lachs vom Grill mit Backartoffeln u. mediterraner Soße

Lachs vom Grill mit Backartoffeln u. mediterraner Soße.

You can prepare dinner Lachs vom Grill mit Backartoffeln u. mediterraner Soße utilizing 6 substances and three steps. Here is the way you prepare dinner that.

Ingredients of Lachs vom Grill mit Backartoffeln u. mediterraner Soße

  1. You want 300 gr. of Lachs.
  2. It’s ca. 2-3 Kartoffeln of gekocht vom Vortag.
  3. It’s of Salz, Pfeffer, Rosmarin.
  4. Prepare 100 ml of Sahne.
  5. You want of Italienische Kräuter.
  6. It’s 3 of getrocknete Tomaten.

Lachs vom Grill mit Backartoffeln u. mediterraner Soße directions

  1. Lachs mit Pfeffer und Rosmarin würzen und auf den Grill geben. (Ich salze immer beim Servieren).
  2. Die gekochten Salzkartoffeln in Stücke schneiden, salzen, pfeffern und Rosmarin dazugeben etwas Öl und alles miteinander vermengen. In einer Pfanne oder in der Grillpfanne des Grill anrösten..
  3. Die Sahne mit den in Stücke geschnittenen getrockneten Tomaten und den Gewürzen nach Wahl (z.B. Italienische Kräuter) etwas einreduzieren. Bei mittlerer Hitze etwa 20 Min. köcheln lassen und schon ist eine leckere Soße für den Lachs gezaubert..

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