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Recipe: Appetizing Überbackener Staudensellerie

Überbackener Staudensellerie.

You can have Überbackener Staudensellerie utilizing 7 elements and 5 steps. Here is the way you obtain it.

Ingredients of Überbackener Staudensellerie

  1. Prepare 8 Stangen of Staudensellerie.
  2. It’s 2-3 of Tomaten.
  3. It’s 100 ml of Brühe.
  4. Prepare 100 g of Käse in Scheiben, z.B. Gouda oder Emmentaler.
  5. You want nach Belieben of Salz, Pfeffer und Paprikapulver.
  6. You want 1 EL of Butter.
  7. It’s 1 Bund of Petersilie.

Überbackener Staudensellerie step-by-step

  1. Selleriestangen unten 2-3 cm abschneiden, waschen und putzen. (Fäden mit kleinem Messer ziehen oder mit dem Sparschäler).
  2. Wasser kochen, Brühe hinzufügen und Staudensellerie 5 min darin ziehen lassen..
  3. Derweil die Tomaten in Scheiben schneiden..
  4. Feuerfeste Auflaufform buttern und den abgetropften Staudensellerie hineinlegen. Ggf. vorher in entsprechende Stücke schneiden. Die Tomaten darauf verteilen, würzen und mit dem Käse belegen. Bei 200 Grad ca. 8-10 min in den Ofen. Der Käse sollte schmelzen aber nicht braun werden. Wer es magazine kann es auch in der Mikrowelle machen. Wenn fertig, dann nach Belieben mit Petersilie dekorieren..
  5. Die Brühe aufheben und später trinken. Sie schmeckt durch den Sellerie sehr aromatisch..

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