Leichter bunter Krautsalat.
You can have Leichter bunter Krautsalat utilizing 8 components and 5 steps. Here is the way you obtain that.
Ingredients of Leichter bunter Krautsalat
- It’s 1/4 of Weißkohl.
- You want 1-2 of Möhren.
- Prepare 1 of Zwiebel.
- Prepare of je 1 grüne und rote Spiztpaprika.
- You want 1 Schuss of Weißweinessig.
- It’s 1 Schuss of Olivenöl.
- It’s 1-2 TL of Zucker oder Xucker.
- It’s of Salz und Pfeffer.
Leichter bunter Krautsalat step-by-step
- Den Weißkohl und die Möhren fein raspeln und in eine Schüssel geben..
- Die Zwiebel schälen, halbieren und in feine Ringe schneiden. Die Paprika je in kurze, feine Streifen schneiden. Alles in der Schüssel vermengen..
- Etwas Salz, den Zucker und einen guten Schuss Weißweinessig hinzugeben. Jetzt mit den Händen alles ordentlich durchkneten. Das bricht den Kohl und lässt ihn weicher werden..
- Einen schönen Schuss Olivenöl dazugeben und mit Pfeffer würzen. Ich habe ihn sofort gegessen, er schmeckt allerdings noch besser, wenn man ihn im Kühlschrank bis zu einem Tag ziehen lässt..
- Viel Spaß beim Nachmachen und Probieren!.