Recipe: Perfect Leichter bunter Krautsalat

Leichter bunter Krautsalat.

You can have Leichter bunter Krautsalat utilizing 8 components and 5 steps. Here is the way you obtain that.

Ingredients of Leichter bunter Krautsalat

1. It’s 1/4 of Weißkohl.
2. You want 1-2 of Möhren.
3. Prepare 1 of Zwiebel.
4. Prepare of je 1 grüne und rote Spiztpaprika.
5. You want 1 Schuss of Weißweinessig.
6. It’s 1 Schuss of Olivenöl.
7. It’s 1-2 TL of Zucker oder Xucker.
8. It’s of Salz und Pfeffer.

Leichter bunter Krautsalat step-by-step

1. Den Weißkohl und die Möhren fein raspeln und in eine Schüssel geben..
2. Die Zwiebel schälen, halbieren und in feine Ringe schneiden. Die Paprika je in kurze, feine Streifen schneiden. Alles in der Schüssel vermengen..
3. Etwas Salz, den Zucker und einen guten Schuss Weißweinessig hinzugeben. Jetzt mit den Händen alles ordentlich durchkneten. Das bricht den Kohl und lässt ihn weicher werden..
4. Einen schönen Schuss Olivenöl dazugeben und mit Pfeffer würzen. Ich habe ihn sofort gegessen, er schmeckt allerdings noch besser, wenn man ihn im Kühlschrank bis zu einem Tag ziehen lässt..
5. Viel Spaß beim Nachmachen und Probieren!.