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Easiest Way to Make Delicious Süßkartoffel-Salat

Süßkartoffel-Salat.

You can prepare dinner Süßkartoffel-Salat utilizing 6 components and a couple of steps. Here is the way you obtain that.

Ingredients of Süßkartoffel-Salat

  1. It’s 1 of große Süßkartoffel.
  2. Prepare ca. 4 EL of Sesam oder Erdnussöl.
  3. You want of Salz und Pfeffer.
  4. Prepare 1 of Salatgurke.
  5. You want etwa 4-5 Blätter of Radiccio.
  6. You want 1 of Bio-Limette, Saft und Abrieb.

Süßkartoffel-Salat step-by-step

  1. Backofen auf 180-200 Grad vorheizen. Süßkartoffel schälen und in kleine Würfel schneiden. In einer Schüssel mit Salz, Pfeffer und Sesam/Erdnussöl vermengen. Auf einem Backblech verteilen. Im Ofen ca. 25-30 min backen. Währenddessen Raddiccio waschen und in Streifen schneiden; Gurke waschen, nach Belieben (teilweise) schälen und in kleine Stücke schneiden..
  2. Die leicht abgekühlten Süßkartoffelstücke, die Gurke und den Radiccio zusammen in eine Schüssel geben. Dann den Limettensaft sowie Abrieb darübergeben, intestine vermengen und nochmal mit Salz und Pfeffer abschmecken. Ein paar Stunden ziehen lassen und genießen..

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