Recipe: Appetizing Marinierte Hähnchenspieße vom Grill

Marinierte Hähnchenspieße vom Grill.

You can have Marinierte Hähnchenspieße vom Grill utilizing 9 elements and 10 steps. Here is the way you obtain it.

Ingredients of Marinierte Hähnchenspieße vom Grill

1. Prepare 500 g of Hähnchenbrustfilet.
2. Prepare 8 EL of gutes Speiseöl.
3. It’s 3 EL of Zitronensaft oder Limettensaft.
4. Prepare 1 TL of Currypulver eurer Wahl.
5. It’s 1 of Knoblauchzehe.
6. Prepare 2 of Paprika.
7. You want 2 of kleine Speisezwiebeln.
8. It’s of Salz.
9. You want of Schwarzer Pfeffer aus der Mühle.

Marinierte Hähnchenspieße vom Grill step-by-step

1. Hähnchenfilets abbrausen, trockentupfen und in gleichmäßige, etwa 2,5 cm dicke Stücke schneiden..
2. Für die Marinade das Öl mit dem Zitronen- oder Limettensaft vemischen. Die Mischung mit dem Currypulver würzen. Zum Schluss die Knoblauchzehe schälen, pressen und alles intestine verrühren..
3. Hähnchenstücke in die Marinade geben und so lange vermengen, bis alle Stücke intestine mit der Marinade benetzt sind..
4. Marinierte Hähnchenstücke in einem verschließbaren Gefäß oder einem Ziplock-Beutel 24 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen..
5. Paprika abwaschen, putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebeln schälen und achteln..
6. Hähnchenstücke aus der Marinade nehmen und intestine abtropfen lassen..
7. Auf jeden Spieß abwechselnd Fleisch, Zwiebel und Paprika stecken..
8. Die fertigen Spieße mit Salz und Pfeffer würzen..
9. Grill auf 180 °C indirekte Hitze vorheizen. Spieße etwa 20 Minuten garen, nach der Hälfte der Zeit einmal wenden..
10. Zum Schluss die Spieße über starker direkter Hitze von allen Seiten kurz angrillen..