Marinierte Hähnchenspieße vom Grill.
You can have Marinierte Hähnchenspieße vom Grill utilizing 9 elements and 10 steps. Here is the way you obtain it.
Ingredients of Marinierte Hähnchenspieße vom Grill
- Prepare 500 g of Hähnchenbrustfilet.
- Prepare 8 EL of gutes Speiseöl.
- It’s 3 EL of Zitronensaft oder Limettensaft.
- Prepare 1 TL of Currypulver eurer Wahl.
- It’s 1 of Knoblauchzehe.
- Prepare 2 of Paprika.
- You want 2 of kleine Speisezwiebeln.
- It’s of Salz.
- You want of Schwarzer Pfeffer aus der Mühle.
Marinierte Hähnchenspieße vom Grill step-by-step
- Hähnchenfilets abbrausen, trockentupfen und in gleichmäßige, etwa 2,5 cm dicke Stücke schneiden..
- Für die Marinade das Öl mit dem Zitronen- oder Limettensaft vemischen. Die Mischung mit dem Currypulver würzen. Zum Schluss die Knoblauchzehe schälen, pressen und alles intestine verrühren..
- Hähnchenstücke in die Marinade geben und so lange vermengen, bis alle Stücke intestine mit der Marinade benetzt sind..
- Marinierte Hähnchenstücke in einem verschließbaren Gefäß oder einem Ziplock-Beutel 24 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen..
- Paprika abwaschen, putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebeln schälen und achteln..
- Hähnchenstücke aus der Marinade nehmen und intestine abtropfen lassen..
- Auf jeden Spieß abwechselnd Fleisch, Zwiebel und Paprika stecken..
- Die fertigen Spieße mit Salz und Pfeffer würzen..
- Grill auf 180 °C indirekte Hitze vorheizen. Spieße etwa 20 Minuten garen, nach der Hälfte der Zeit einmal wenden..
- Zum Schluss die Spieße über starker direkter Hitze von allen Seiten kurz angrillen..