Nudelauflauf.
You can cook dinner Nudelauflauf utilizing 16 substances and 5 steps. Here is the way you cook dinner that.
Ingredients of Nudelauflauf
- Prepare of Nudeln (Makkaroni), vorgekocht (2 min kürzer als regular).
- It’s of (alter) Gouda, grob gerieben.
- You want of Parmesan, fein gerieben.
- Prepare of Büffelmozzarella.
- Prepare of Eier.
- You want of Sahne.
- Prepare of Milch.
- You want of rote Zwiebel.
- It’s of Champignons.
- Prepare of Zucchini.
- You want of Paprika.
- Prepare of Kirschtomaten.
- You want of Knobizehen.
- You want of Basilikum.
- Prepare of Majoran.
- Prepare of Salz, Pfeffer, Muskat zum Abschmecken.
Nudelauflauf step-by-step
- Nudeln kochen (2 min kürzer als regular). Abgießen. Mit Etwas Öl vermengen und in gefettete Auflaufform geben..
- Alles kleinschneiden. Pilze min. vierteln. In Pfanne in Öl anbraten. Gleich mit Salz/Pfeffer würzen + Prise Zucker..
- In Schüssel Sahne, Milch, Eier, Pfeffer, gute Prise Salz, Knobizehen, Muskatnuss, Kräuter. Mit Stabmixer mixen..
- Gemüse in Auflaufform und durchmengen. (Halbierte) Kirschtomaten rein drücken. Sauce drüber. Parmesan drüber, dann Gouda, dann zerpflückter Mozzarella (vorher in Scheiben schneiden)..
- 25-35 min bei 180° backen. Kurz vor Ende nochmal Ofen hochdrehen..