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Recipe: Perfect Nudeln in Tomatensoße Vegan

Nudeln in Tomatensoße Vegan.

You can have Nudeln in Tomatensoße Vegan utilizing 7 substances and 10 steps. Here is the way you obtain it.

Ingredients of Nudeln in Tomatensoße Vegan

  1. Prepare of Spaghetti (Ca. 1/2 Packung).
  2. You want of Tube Tomatenmark.
  3. You want of Gemüsebrühe.
  4. You want of Knoblauchzehen.
  5. It’s of Erbsen.
  6. You want of Kochendes Wasser.
  7. Prepare of Margarine.

Nudeln in Tomatensoße Vegan step-by-step

  1. In einen Topf kommen die 2 EL Margarine, die du zum Schmelzen bringst..
  2. Die 2 Knoblauchzehen winzig klein hacken oder pressen und mit in den Topf werfen, bis die Margarine sich etwas dunkler verfärbt..
  3. 2 Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und mit anbraten..
  4. Jetzt kommt die ganze Tube Tomatenmark hinzu. Kurz anbraten..
  5. Jetzt kommt 1,5 l Wasser hinzu. Ideal, wenn dieses Wasser schon heiß ist, damit dein Topfinhalt sofort weiter loskochen kann..
  6. Jetzt kommt eine Hand voll Erbsen mit ins Wasser. Hier kannst du auch einfach TK Erbsen nehmen..
  7. 1 1/2 EL Gemüsebrühepulver dazu und umrühren..
  8. Nudeln hinzu – und so lange kochen, bis sie Nudeln so durch sind, wie du sie am liebsten magst. Wir mögen sie etwas weicher..
  9. Normalerweise ist die Soße zu der Zeit wo die Nudeln fertig sind, auch dick genug dass sie als Nudelsoße dienen kann. Ansonsten haben die Nudeln sehr viel Geschmack angenommen – und du kannst etwas der Soße über die Nudeln beim Servieren, drüber fallen lassen..
  10. Wir empfehlen noch nach dem Servieren ein bisschen frische kleine Petersilie drüber zu streuen. Das gibt nochmal einen tollen Frischegeschmack. Machen wir eigentlich quick immer =).

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