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Easiest Way to Make Tasty Spaghetti mit Pilz – Sahnesauce

Spaghetti mit Pilz – Sahnesauce.

You can have Spaghetti mit Pilz – Sahnesauce utilizing 14 substances and 6 steps. Here is the way you obtain it.

Ingredients of Spaghetti mit Pilz – Sahnesauce

  1. It’s of Champignons braun oder weiß nach Wahl.
  2. It’s of größere Zwiebel.
  3. You want of Knoblauchzehen.
  4. It’s of Thymian (oder Rosmarin).
  5. Prepare of Öl.
  6. Prepare of Salz und Pfeffer.
  7. You want of Paprikapulver, edelsüß.
  8. It’s of Tomatenmark (mit Gemüse).
  9. It’s of Schlagsahne (Becher).
  10. Prepare of g- 500 g Spaghetti.
  11. It’s of gekörnte Gemüsebrühe und Wasser.
  12. It’s of oder frisch gekochte Brühe nach Wahl.
  13. You want of Parmesan (Stück).
  14. It’s of frische Petersilie oder Basilikum als Garnitur.

Spaghetti mit Pilz – Sahnesauce step-by-step

  1. Champignons putzen, säubern und je nach Größe halbieren oder vierteln. Zwiebeln schälen und fein würfeln. Knoblauch schälen und fein hacken. Vom Thymian die Blättchen abzupfen und fein hacken. (Ganze Zweige kann man auch wieder herausnehmen.).
  2. Öl in einem großen Topf erhitzen und die Pilze unter wenden, kräftig anbraten. Knoblauch und Zwiebelwürfel zufügen, kurz mit anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen..
  3. Tomatenmark zufügen und unter Rühren kurz mit anschwitzen. Mit ca. 900 ml Wasser und gekörnter Gemüsebrühe ablöschen. Wer frische Brühe hat nimmt einen Teil davon und noch einen Teil Wasser zum Aufgießen. *1.Foto selbst gekochte Hühnerbrühe,.
  4. Spaghetti zufügen, aufkochen. Ganz wichtig: die Nudeln zwischendurch immer wieder intestine umrühren, damit sie gleichmäßig die Flüssigkeit aufnehmen und nicht aneinanderkleben. Deckel auf den Topf legen und zugedeckt bei mittlerer Hitze 25 – 30 Minuten garen. *Umrühren nicht vergessen!*.
  5. Thymian Zweige wieder entnehmen und die Sahne dazugeben. Spaghetti nochmals mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken. Parmesan mit einem Sparschäler zu Spänen abziehen oder raspeln..
  6. Nudeln mit Parmesanspänen und nach Belieben mit Basilikum oder Petersilie garnieren..

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