🍝Vegane Bolognese.
You can cook dinner 🍝Vegane Bolognese utilizing 16 substances and three steps. Here is the way you obtain it.
Ingredients of 🍝Vegane Bolognese
- You want 200 g of Sojaschnetzel.
- You want 300 g of Karotte.
- Prepare 200 g of Porree.
- It’s 2 of Zwiebeln.
- Prepare 500 ml of Gemüsebrühe.
- You want 400 g of Tomaten in der Dose.
- Prepare 500 ml of Passierte Tomaten.
- It’s 0,5 Tube of Tomatenmark.
- Prepare of Salz.
- Prepare of Pfeffer.
- It’s of Zucker.
- You want of Thymian.
- It’s of Oregano.
- Prepare of Basilikum.
- You want 2 of Lorbeerblätter.
- It’s of Piment.
🍝Vegane Bolognese step-by-step
- Sojaschnetzel mit wenig Öl vorsichtig anrösten..
- Porree, Zwiebeln und Karotten würfeln und anschwitzen. Salzen, zuckern und italienische Kräuter zugeben. Wenn das Gemüse leicht Saft abgibt, Schnetzel dazu. Halbe Tube Tomatenmark dazu und kurz anrösten..
- Mit 500ml Gemüsebrühe und 1 großen Dose Tomaten und den passierten Tomaten aufgießen. 2 Stunden köcheln lassen. Über Nacht durchziehen, abschmecken, fertig..