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Recipe: Perfect Spaghetti Carbonara (Austria Edition)

Spaghetti Carbonara (Austria Edition).

You can prepare dinner Spaghetti Carbonara (Austria Edition) utilizing 7 substances and 5 steps. Here is the way you obtain it.

Ingredients of Spaghetti Carbonara (Austria Edition)

  1. You want of Spaghetti.
  2. It’s of Speck in feine Streifen geschnitten.
  3. You want of Sahne.
  4. You want of geriebenen Parmesan.
  5. You want of Eier.
  6. You want of Olivenöl.
  7. It’s of Salz, Pfeffer und Muskat.

Spaghetti Carbonara (Austria Edition) step-by-step

  1. Die Nudeln nach Anleitung bissfest kochen und zur Seite stellen..
  2. In eine Schüssel die Eier, die Sahne und den Parmesan geben. Mit Salz, Pfeffer, wenig Muskat würzen und anständig verrühren..
  3. Eine Pfanne mit etwas Olivenöl aufstellen und den Speck knusprig anbraten. Mit drei Esslöffeln Nudelwasser aufgießen und kurz aufkochen lassen..
  4. Die Nudeln direkt aus dem Wasser in die Pfanne geben, mit der Sauce übergießen, mehrmals schwenken, eventuell noch etwas würzen und sofort servieren..
  5. Grüner Salat passt perfekt dazu. Ich wünsche einen guten Appetit ✨.

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