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Recipe: Yummy Lütticher Waffeln

Lütticher Waffeln.

You can have Lütticher Waffeln utilizing 11 components and 4 steps. Here is the way you prepare dinner it.

Ingredients of Lütticher Waffeln

  1. You want 375 g of Mehl.
  2. It’s 80 ml of warme Milch.
  3. Prepare 80 ml of Wasser.
  4. You want 2 of Eier.
  5. You want 2/3 Würfel of Hefe.
  6. It’s 1 Prise of Salz.
  7. It’s 1 Prise of Zucker.
  8. It’s 1 pck. of Vanillezucker.
  9. You want 200 g of zerlassene Butter.
  10. Prepare 150 g of Hagelzucker.
  11. It’s 50 g of braunen Zucker.

Lütticher Waffeln step-by-step

  1. Das Mehl, das Salz und den Vanillezucker miteinander mischen..
  2. Die Hefe mit der Milch und dem Wasser vermengen. Dazu eine Prise Zucker damit die Hefe was zum Arbeiten hat..
  3. Nun die Hefe-Milch zu der Mehlmischung geben, die Eier und die Butter dazugeben und alles intestine verrühren..
  4. Den Teig ca. eine halbe Stunde an einem warmen Ort gehen lassen und dann den Hagelzucker und den braunen Zucker unterrühren. Nun portionsweise ausbacken. Bei mir kommen ca. 14 bis 16 Stück raus..

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