One – Pot Pasta "Crunch Rock".
You can prepare dinner One – Pot Pasta "Crunch Rock" utilizing 10 components and 4 steps. Here is the way you obtain it.
Ingredients of One – Pot Pasta "Crunch Rock"
- Prepare of Bambussprossen in Streifen.
- Prepare of Champignons.
- Prepare of Brokkoli.
- It’s of Knoblauchzehe.
- You want of Öl.
- It’s of Currypulver, Salz, Pfeffer.
- You want of Erdnusscreme.
- You want of ungesüßte Kokosmilch.
- It’s of Spaghetti oder Mie – Nudeln.
- Prepare of Röstzwiebeln.
One – Pot Pasta "Crunch Rock" step-by-step
- Sprossen und Pilze abtropfen lassen. Brokkoli putzen, in kleine Röschen schneiden und waschen. Knoblauch schälen und fein würfeln..
- Öl in einem Topf erhitzen. Brokkoli und Knoblauch darin andünsten. Mit 2 TL Curry bestäuben, Erdnusscreme einrühren, beides kurz anschwitzen. Sprossen, Pilze, Kokosmilch und 1/2 l Wasser zugeben. Gemüse mit 1 TL Salz würzen und aufkochen..
- Nudeln zugeben, vom Kocher nehmen. Alles zugedeckt ca. 5 min ziehen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit den Röstzwiebeln bestreuen..
- Guten Appetit allen🍴🤗 Wer möchte kann noch Paprika dazu reichen..