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Recipe: Appetizing Spaghetti Kürbis Bolognese a la Ela

Spaghetti Kürbis Bolognese a la Ela.

You can prepare dinner Spaghetti Kürbis Bolognese a la Ela utilizing 8 elements and 5 steps. Here is the way you prepare dinner that.

Ingredients of Spaghetti Kürbis Bolognese a la Ela

  1. You want of Spaghettikürbis.
  2. You want of Rinderhack (ich nehm immer reines Beefhack).
  3. Prepare of Zwiebel.
  4. Prepare of rote Paprika.
  5. You want of gehackte Tomaten.
  6. Prepare of Tomatenmark.
  7. It’s of Oregano, Knoblauch, Pfeffer, Salz.
  8. You want of Käse zum Überbacken… hier: Arla Finello gentle.

Spaghetti Kürbis Bolognese a la Ela step-by-step

  1. Kürbis halbieren und aushöhlen. Mit etwas Öl auspinseln, salzen und auf der Schnittfläche auf Backpapier bei 170 Grad Umluft für 40 min in den Ofen..
  2. Während der Kürbis im Ofen ist, die Bolognese zubereiten. Das Beefhack mit der gewürfelten Zwiebel in der Pfanne intestine anbraten, Tomatenmark zugeben und kurz schmoren lassen. Dann die Dose gehackte Tomaten zugeben. Bei Bedarf noch etwas Wasser und die gewürfelte Paprika hinzugeben. Das Ganze etwa 15 Minuten einköcheln lassen, dann mit den Gewürzen intestine abschmecken. Ich hab diesmal nur mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Oregano gewürzt….aber da ist jeder anders….additionally würzen nach Geschmack. 😄.
  3. Die Kürbishälften mit der Gabel etwas aufkratzen und die Bolognesesauce in die Mulden füllen….mit Käse bestreuen und nochmal für etwa 20-25 Minuten in den Backofen..
  4. Servieren und schmecken lassen. ☀️.
  5. ..

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