Würstchen-Gulasch.
You can cook dinner Würstchen-Gulasch utilizing 9 elements and three steps. Here is the way you cook dinner that.
Ingredients of Würstchen-Gulasch
- It’s of rote & gelbe Paprika.
- Prepare of Zucchini.
- Prepare of Fleischwurst (am Stück).
- It’s of gewürfelte Schalotte.
- You want of gewürfelte Knobizehen.
- Prepare of Tomatenmark.
- It’s of Wasser.
- You want of Delikateßbrühe.
- It’s of Salz, Pfeffer, Paprika, Chili, gemahlener Kümmel.
Würstchen-Gulasch directions
- Das Gemüse waschen, putzen & grob würfeln. Die Fleischwurst längs halbieren und in Scheiben schnippeln. Zusammen mit der Schalotte und den Knobizehen in etwas Öl anbraten..
- Das Tomatenmark zufügen und kurz alles zusammen anschwitzen. Dann mit Wasser ablöschen und die Gewürze sowie das Brühepulver dazu geben. Aufkochen, Herd zurückschalten und 10-15 min leicht köcheln lassen..
- Dazu passen Knödel, Reis, Nudeln….