Semmelknödel.
You can have Semmelknödel utilizing 7 components and 5 steps. Here is the way you obtain it.
Ingredients of Semmelknödel
- It’s of Knödelbrot.
- It’s of Eier.
- Prepare of Milch.
- You want of Zwiebel.
- Prepare of Petersilie.
- It’s of Salz und Pfeffer.
- It’s of Muskatnuss.
Semmelknödel step-by-step
- Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in Butter glasig anschwitzen; Milch dazugeben und lauwarm werden lassen..
- Das Knödelbrot mit der Petersilie, den Eiern, der Milch-Zwiebelmischung und den Gewürzen in eine große Schüssel geben und zu einer Masse intestine durchkneten: 20 Minuten ziehen lassen..
- Wasser in einem großen Topf zum Sieden – NICHT kochen bringen..
- Die Knödel formen- möglichst gleich groß..
- In das Wasser geben und 15-20 Minuten sieden lassen; mit einer Schaumkelle rausholen, kurz abtropfen lassen und servieren..