Spätzle mit Käsesoße.
You can have Spätzle mit Käsesoße utilizing 14 elements and 5 steps. Here is the way you prepare dinner that.
Ingredients of Spätzle mit Käsesoße
- Prepare 500 g of Mehl.
- It’s 5 of Eier.
- Prepare of ca 250 ml lauwarmes Wasser.
- You want 1 TL of Salz.
- You want 200 g of Sahne.
- It’s 1 Pck of Kräuterschmelzkäse.
- You want of Salz.
- Prepare of Pfeffer.
- It’s 1 Prise of Zucker.
- You want of Fondor.
- You want Etwas of Chili.
- Prepare of Basilikum.
- It’s etwas of gute Butter.
- You want 1 Pck of Schinkenwürfel (wer möchte).
Spätzle mit Käsesoße directions
- Aus Mehl, Salz, Eiern, Wasser einen Teig machen, der Blasen bildet beim Schlagen. Etwa 30 Minuten ruhen lassen..
- In der Zwischenzeit aus den übrigen Zutaten die Käsesoße zubereiten..
- Wasser im Topf zum Kochen bringen, Spätzle mit einer Spätzlereibe in den Topf schaben. Im Siebservierer aufbewahren..
- Etwas gute Butter über die Spätzle geben und noch etwas würzen mit Salz und Pfeffer..
- Anrichten. Meine Tochter liebt es nur mit Soße, mein Mann und ich machen noch Schinkenwürfel drüber! Guten Appetit 😋.