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Recipe: Yummy Gratinierter Grüner Spargel

Gratinierter Grüner Spargel.

You can cook dinner Gratinierter Grüner Spargel utilizing 5 components and a couple of steps. Here is the way you cook dinner it.

Ingredients of Gratinierter Grüner Spargel

  1. You want 500 g of grüner Spargel.
  2. It’s 80 g of Parmesan 🧀.
  3. Prepare of Salz, Zucker.
  4. It’s of Scheibe Zitrone 🍋.
  5. It’s ca. 40 g of Butter.

Gratinierter Grüner Spargel step-by-step

  1. Das untere Drittel des Spargels schälen und die holzigen Enden abschneiden. In einem Topf Wasser mit etwas Salz, einer Prise Zucker und einer Zitronenscheibe aufkochen, dann den Spargel darin aufrecht stehend für ca. 8-10 min kochen..
  2. In einer Auflaufform den Spargel nebeneinander legen und mit geriebenem Parmesan bestreuen, Butterwürfel darauf verteilen und ca. 10 min im Backofen gratinieren..

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