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Recipe: Tasty Spargel mit Bärlauch-Frischkäsesoße

Spargel mit Bärlauch-Frischkäsesoße.

You can prepare dinner Spargel mit Bärlauch-Frischkäsesoße utilizing 7 components and a couple of steps. Here is the way you prepare dinner it.

Ingredients of Spargel mit Bärlauch-Frischkäsesoße

  1. You want 200 g of Sahne.
  2. It’s 100 g of Frischkäse natur.
  3. You want 100 ml of Milch.
  4. You want 1 TL of Speisestärke.
  5. Prepare 1 Bund of frischen Bärlauch.
  6. Prepare of Salz, Pfeffer, Zucker.
  7. It’s of Spargel.

Spargel mit Bärlauch-Frischkäsesoße step-by-step

  1. Spargel schälen und 15 bis 20 Minuten kochen. Für die Soße die Sahne aufkochen, Salz, Pfeffer, Zucker und Frischkäse unterrühren. Nochmals aufkochen lassen. Jetzt von der Kochplatte nehmen. Den in Streifen geschnittenen Bärlauch unterrühren und kurz ziehen lassen. Wer magazine, kann noch etwas Gemüsebrühe in die Soße geben..
  2. Dazu schmecken Kartoffeln und ein leckerer trockener Weißwein..

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