Semmelknödel (passend zu Schweinerollbraten).
You can cook dinner Semmelknödel (passend zu Schweinerollbraten) utilizing 6 elements and three steps. Here is the way you obtain that.
Ingredients of Semmelknödel (passend zu Schweinerollbraten)
- Prepare 250 g of Knödelbrot.
- It’s 400 ml of Milch.
- You want of Petersilie, gehackt.
- You want 2 EL of Mehl.
- You want 3 of Eier (M).
- You want of Salz.
Semmelknödel (passend zu Schweinerollbraten) directions
- Milch erwärmen. Knödelbrot, Eier, Petersilie und Salz intestine vermischen und zu der Milch hinzufügen. Knödelmasse mit den Händen intestine verkneten und 1/2 Stunde rasten lassen..
- Hände mit kaltem Wasser intestine befeuchten. Aus der Masse nun 5 mittelgroße Knödel formen..
- In das kochende Salzwasser legen. Immer zuerst einen Probeknödel machen. Schwach wallend kochen lassen. Nach ca. 15 Minuten sind sie fertig..