Griechisches Gulasch.
You can have Griechisches Gulasch utilizing 11 components and 4 steps. Here is the way you obtain that.
Ingredients of Griechisches Gulasch
- You want 1 kg of Kalbsgulasch.
- You want 5 EL of Olivenöl.
- It’s 2 of Zwiebeln 🧅.
- Prepare 2 of Knoblauchzehen 🧄.
- You want 2 of Lorbeerblätter.
- Prepare 1 EL of Pfefferkörner.
- You want 2 Dosen of gehackte Tomaten.
- It’s of Salz.
- Prepare 1 EL of Oregano.
- You want 1 EL of Zucker.
- You want 1 EL of Muskatnuss gemahlen.
Griechisches Gulasch step-by-step
- Die Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden..
- Das Kalbsfleisch und die Zwiebeln in einen Topf geben und mit den Olivenöl 5 Minuten scharf anbraten..
- Alle restlichen Zutaten dazugeben und 2 Stunden auf niedriger Hitze köcheln lassen. Gelegentlich umrühren. Nach Bedarf ganz wenig Wasser zugeben..
- Beliebige Beilage kochen und zusammen servieren..