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How to Cook Delicious Kartoffel-Gulasch 🥔🥔🥔🥔🥔

Kartoffel-Gulasch 🥔🥔🥔🥔🥔.

You can cook dinner Kartoffel-Gulasch 🥔🥔🥔🥔🥔 utilizing 11 elements and three steps. Here is the way you cook dinner that.

Ingredients of Kartoffel-Gulasch 🥔🥔🥔🥔🥔

  1. It’s 1500 g of Kartoffeln (vorwiegend festkochend) 🥔.
  2. It’s 2 of Karotten 🥕.
  3. Prepare 3 of mittlere Zwiebeln 🧅.
  4. You want 2 EL of Tomatenmark.
  5. You want 2 EL of Paprikapulver, Edelsüß.
  6. Prepare 2 EL of Essig.
  7. It’s 1500 ml of hausgemachte Gemüsebrühe.
  8. It’s of Salz, Pfeffer, Kümmel.
  9. You want 1-2 of rote Paprikaschoten 🌶.
  10. It’s 100 g of Chorizo.
  11. Prepare 300 g of Montafoner Hauswürste.

Kartoffel-Gulasch 🥔🥔🥔🥔🥔 directions

  1. Kartoffeln, rote Paprikaschoten und Zwiebel in Würfel schneiden. Karotten und Würste in Scheiben schneiden..
  2. Etwas Öl in einem Topf erhitzen. Die Zwiebel darin kurz andünsten. Karotten und Kartoffel dazugeben, mit dem Tomatenmark anrösten. Mit Essig und Gemüsebrühe ablöschen. Gewürze und die geschnittene Wurst hinzufügen..
  3. Köcheln lassen bis die Kartoffeln weich sind. Zum Schluss noch die gewürfelten Paprikaschoten hinzugeben..

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