Blumenkohlrahm mit Bratkartoffeln.
You can have Blumenkohlrahm mit Bratkartoffeln utilizing 7 components and three steps. Here is the way you obtain that.
Ingredients of Blumenkohlrahm mit Bratkartoffeln
- It’s of Blumenkohl.
- It’s of Mehl.
- You want of Margarine.
- You want of Blumenkohlwasser.
- It’s of Milch.
- Prepare of Kartoffel.
- It’s of TK-8-Kräuter.
Blumenkohlrahm mit Bratkartoffeln directions
- Blumenkohl in Röschen teilen. In Salzwasser bissfest kochen. Wasser aufheben (das ist das sogenannte Blumenkohlwasser)..
- Milch mit Blumenkohlwasser mischen. Aus Mehl und Margarine und mit der Brühe eine Mehlschwitze herstellen. Mit Worchestersoße, Gemüsebrühe, Salz und Pfeffer, TK-8-Kräuter würzen. Blumenkohl unterheben..
- Kartoffel schälen, in Scheiben schneiden. Bissfest kochen. In der Pfanne rundherum knusprig braten..