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Easiest Way to Prepare Appetizing Leberkäse mit Bratkartoffeln und Spiegelei

Leberkäse mit Bratkartoffeln und Spiegelei.

You can cook dinner Leberkäse mit Bratkartoffeln und Spiegelei utilizing 9 components and eight steps. Here is the way you cook dinner it.

Ingredients of Leberkäse mit Bratkartoffeln und Spiegelei

  1. It’s 300 g of Kartoffeln, Pellkartoffeln schon gekocht.
  2. Prepare 1 of Zwiebel.
  3. Prepare 2,5 EL of Öl.
  4. You want 1 TL of Kümmelsamen.
  5. Prepare 2 of Eier.
  6. It’s 1 TL of Butter.
  7. Prepare 2 Scheiben of Leberkäse.
  8. You want of Salz, Pfeffer.
  9. It’s Evtl. 1 EL of Schnittlauch.

Leberkäse mit Bratkartoffeln und Spiegelei directions

  1. Die gekochten Kartoffeln pellen und die Zwiebeln in Scheiben schneiden..
  2. In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Kartoffeln und die Zwiebeln anbraten..
  3. Mit Kümmel bestreuen..
  4. 8-10 min unter ständigem Schwenken braten..
  5. Die Eier mit der Butter zu Spiegeleiern braten..
  6. In noch einer Pfanne den Leberkäse mit dem restlichen Öl anbraten, sodass es schön bräunt..
  7. Bratkartoffeln mit Salz und Pfeffer würzen, weitere 3-4 Minuten knusprig braten..
  8. Alles schön anrichten und mit Schnittlauch garnieren. Guten Appetit..

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