Überbackene Frischkäse-Maultaschen „Allgäuer Art“.
You can have Überbackene Frischkäse-Maultaschen „Allgäuer Art“ utilizing 12 elements and three steps. Here is the way you obtain that.
Ingredients of Überbackene Frischkäse-Maultaschen „Allgäuer Art“
- It’s Je 2-3 Frischkäse-Maultaschen (je nach Größe) professional Person of (z.B. von Bürger).
- Prepare of Baconscheiben.
- Prepare 500 ml of Milch (1,5%).
- You want 250 ml of Sahne(ersatz).
- Prepare 1 of Ecke Schmelzkäse.
- It’s 1 EL of Margarine.
- It’s 1,5 EL of Mehl.
- You want 1 EL of Kräuterfrischkäse.
- Prepare 1 TL of Gemüsebrühepulver.
- Prepare of Gewürze/Kräuter nach Wahl (Salz, Pfeffer, Chili, Schnittlauch, Paprikapulver, Knobipulver…).
- Prepare 1 Dose of Kürbisstücke (z.B. von Bonduelle).
- You want 50 g of geriebener Käse.
Überbackene Frischkäse-Maultaschen „Allgäuer Art“ step-by-step
- Margarine in einem Topf schmelzen, Mehl unter Dauerrühren zugeben und mit Milch und Sahne ablöschen, unter Rühren leicht andicken lassen. Schmelzkäse, Kräuterfrischkäse und Gewürze/Kräuter zugeben. In eine gefettete Auflaufform geben..
- Die Maultaschen (zum Teil) mit Bacon umwickeln, kurz in einer Pfanne anbraten. Auf die Soße geben..
- Kürbis abtropfen und um die Maultaschen in die Soße drücken, Käse und Petersilie drüber. Bei 225 Grad Ober/Unterhitze 20-30 min backen lassen..