Ananas-Kokos-Curry mit Reis.
You can prepare dinner Ananas-Kokos-Curry mit Reis utilizing 15 elements and 5 steps. Here is the way you prepare dinner that.
Ingredients of Ananas-Kokos-Curry mit Reis
- You want 250 g of Reis.
- Prepare of Roh.
- Prepare 200 g of Champignons.
- Prepare 100 g of TK Erbsen.
- Prepare 2 of Möhren.
- It’s 1 of Zucchini.
- You want 1 of Zwiebel.
- Prepare of Ananas, nach Bedarf.
- Prepare 1 Dose of mildes Sauerkraut.
- It’s 200 g of Brokkoli.
- You want of Cremige Variante.
- You want 1 Dose of Kokosmilch.
- You want 150 ml of Gemüsebrühe.
- You want of Gewürze wie:.
- It’s of Salz, Pfeffer, Koriander, Zitronengras, Chili, Curry, Kurkuma, Ingwer, Zimt.
Ananas-Kokos-Curry mit Reis directions
- Reis nach Packungsanleitung zubereiten..
- Gemüse klein schneiden – Brokkoli beiseite legen – und das restliche Gemüse nach Bedarf in etwas Öl im Wok oder einer großen Pfanne anbraten. Sauerkraut abtropfen lassen und Ananas klein schneiden..
- Das angebratene Gemüse würzen, Ananas beigeben und intestine vermischen. Gemüsebrühe und Kokosmilch dabei geben und alles für 15 Minuten köcheln lassen. Dabei den Brokkoli dazu geben..
- Nach Köchelzeit das Sauerkraut unterheben, alles nochmal mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Reis servieren..
- Tipp: Wer es gerne etwas schärfer magazine – einen Klecks Sriracha dazu geben 🙂 Guten Appetit!.