Hähnchencurry in Kokosmilch mit Paprika.
You can have Hähnchencurry in Kokosmilch mit Paprika utilizing 9 substances and seven steps. Here is the way you obtain that.
Ingredients of Hähnchencurry in Kokosmilch mit Paprika
- Prepare 500 g of Hähnchenbrust.
- You want 1 of rote Paprika.
- You want 1 of Zwiebel.
- Prepare 1 of Knoblauchzehe.
- You want 1 1/2 Dosen of Kokosmilch.
- Prepare 4 TL of rote Currypaste (scharf).
- It’s 1/2 TL of Honig.
- You want of Salz & Pfeffer.
- You want of Öl.
Hähnchencurry in Kokosmilch mit Paprika directions
- Hähnchenbrust waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden..
- Öl in einem Wok (oder einer Pfanne) erhitzen und die Hähnchenstücke darin anbraten und salzen..
- Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken, die Paprika putzen und grob würfeln..
- Das Gemüse zu dem Hähnchen geben und einige Minuten mitbraten..
- Die Currypaste dazu geben und kurz mitrösten..
- Zum Schluss alles mit der Kokosmilch ablöschen, den Honig einrühren und auf mittlerer Hitze köcheln lassen..
- In der Zwischenzeit die Beilage, ich empfehle Basmatireis, zubereiten. 😋.