Sesam-Lachs mit asiatischem Gurkensalat 🐟🥒.
You can cook dinner Sesam-Lachs mit asiatischem Gurkensalat 🐟🥒 utilizing 8 elements and 12 steps. Here is the way you obtain it.
Ingredients of Sesam-Lachs mit asiatischem Gurkensalat 🐟🥒
- You want 220 g of Lachs, frisch oder TK.
- It’s 1 of Gurke.
- It’s 1/2 of Zwiebel.
- You want 1/2 of Limette.
- Prepare 3 EL of Öl.
- Prepare 3 EL of Sojasauce.
- Prepare 1 TL of Honig.
- It’s 4 EL of Sesam, weiß.
Sesam-Lachs mit asiatischem Gurkensalat 🐟🥒 step-by-step
- Lachs zum Aufwärmen aus dem Kühlschrank nehmen. TK Lachs langsam auftauen lassen..
- Gurke waschen und schälen. Enden entfernen und mit einem Sparschäler in dünne Streifen schneiden..
- Limette waschen, halbieren und den Saft auspressen..
- In einer Schüssel 1 EL Limettensaft mit 1 EL Öl, 2 EL Sojasauce und 1 TL Honig verrühren..
- Zwiebel schälen, halbieren und in dünne Streifen schneiden..
- Gurke und Zwiebeln in einer Schüssel mit dem Dressing vermischen..
- In einer Schüssel 1 EL Sojasauce mit Limettensaft verrühren..
- Lachs waschen und trocken tupfen..
- Auf einem Teller Sesam verteilen..
- Lachsfilets jeweils zuerst in der Sojasauce und dann im Sesam wenden..
- In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Lachs von jeder Seite ca. 3 Min braten..
- Salat ggf. abschmecken und mit Sesam-Lachs servieren. Tipp: Dazu passt sehr intestine Basmatireis..