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How to Make Tasty Glasnudelsalat mit Erdnussbutterdressing und Räuchertofu

Glasnudelsalat mit Erdnussbutterdressing und Räuchertofu.

You can prepare dinner Glasnudelsalat mit Erdnussbutterdressing und Räuchertofu utilizing 27 components and 4 steps. Here is the way you prepare dinner it.

Ingredients of Glasnudelsalat mit Erdnussbutterdressing und Räuchertofu

  1. It’s of Tofu.
  2. You want 200 g of Räuchertofu.
  3. Prepare 3 EL of Sojasauce.
  4. It’s 1 EL of Sesamöl.
  5. It’s 1 EL of Ahornsirup.
  6. You want 1/4 TL of Chiliflocken.
  7. You want of Öl zum Anbraten.
  8. It’s of Glasnudelsalat.
  9. It’s 100 g of Glasnudeln.
  10. You want 1 of Karotte.
  11. It’s 0,5 of Paprika, rot.
  12. You want 0,5 of Zucchini.
  13. You want 3 of Blätter Chinakohl.
  14. It’s 1 EL of Sesamöl (zum Anbraten).
  15. Prepare of Dressing.
  16. Prepare 1 TL of Erdnussbutter.
  17. Prepare 2 EL of Sojasauce.
  18. It’s 2 EL of Sesamöl.
  19. Prepare 2 EL of Limettensaft.
  20. It’s 1 EL of heißes Wasser.
  21. It’s 1 TL of Limettenabrieb.
  22. You want 1 EL of Ingwer, frisch gerieben.
  23. It’s Etwas of Chili.
  24. Prepare of Deko.
  25. It’s of Koriander, frisch.
  26. Prepare of Limette in Spalten.
  27. Prepare of Erdnüsse (geröstet u. gesalzen).

Glasnudelsalat mit Erdnussbutterdressing und Räuchertofu step-by-step

  1. Den Tofu aus der Verpackung nehmen, in Küchenkrepp wickeln und Flüssigkeit ausdrücken. In 1 cm dicke Scheiben schneiden..
  2. Alle Zutaten (außer Speisestärke und Öl zum Anbraten) vermengen und Räuchertofuscheiben darin thoughts. 15 Min. marinieren (je länger desto besser). Scheiben abtropfen lassen, mit Speisestärke bestreuen und in Öl knusprig anbraten. Beiseite stellen..
  3. Glasnudeln nach Packungsanweisung zubereiten und abtropfen lassen. Gemüse in feine Streifen schneiden und in Sesamöl bissfest und kurz anbraten..
  4. Alle Zutaten für das Dressing verrühren. Glasnudeln und Gemüse mit dem Dressing vermischen. Ggf. mit Sojasauce und Limettensaft abschmecken. In 2 Bowls anrichten, Räuchertofu darauf platzieren und mit Korinanderblättchen, Limettenspalten und Erdnüssen dekorieren..

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