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Recipe: Yummy Dinkel-Apfelstrudel mit Honig 🍯🍎

Dinkel-Apfelstrudel mit Honig 🍯🍎.

You can prepare dinner Dinkel-Apfelstrudel mit Honig 🍯🍎 utilizing 11 elements and 5 steps. Here is the way you obtain that.

Ingredients of Dinkel-Apfelstrudel mit Honig 🍯🍎

  1. Prepare of Teig.
  2. Prepare 300 g of Dinkelmehl.
  3. It’s 100 g of Butter.
  4. It’s 50 g of Honig.
  5. You want 50 g of Topfen.
  6. You want 1 of Ei.
  7. You want of Füllung.
  8. You want 900 g of Äpfel.
  9. Prepare 20 g of Rosinen (können natürlich auch weggelassen werden).
  10. You want 25 g of Honig.
  11. It’s 3 g of Zimt.

Dinkel-Apfelstrudel mit Honig 🍯🍎 directions

  1. Die Zutaten für den Teig intestine miteinander verkneten und den Teig anschließend für ca. 1 Stunde im Kühlschrank rasten lassen..
  2. Für die Füllung die Äpfel entkernen und in feine Scheiben schneiden. Diese mit Honig, Zimt und Rosinen vermischen..
  3. Den Teig dünn ausrollen und die Füllung darauf verteilen – anschließend zu einem Strudel aufrollen und mit Wasser einstreichen..
  4. Danach wird der Strudel für ca. 30 Minuten im vorgeheizten Backrohr bei 180 Grad (Heißluft) gebacken..
  5. Ihr könnt den Strudel entweder noch heat oder auch kalt genießen 🍏 (mir persönlich schmeckt er kalt besser)..

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