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How to Make Yummy Milchreiskuchen mit Apfelfüllung

Milchreiskuchen mit Apfelfüllung.

You can cook dinner Milchreiskuchen mit Apfelfüllung utilizing 17 substances and seven steps. Here is the way you cook dinner that.

Ingredients of Milchreiskuchen mit Apfelfüllung

  1. You want of Boden.
  2. Prepare 200 g of Haferkekse.
  3. You want 80 g of zerlassene Butter.
  4. Prepare of Apfelfüllung.
  5. You want 5 of kleine Äpfel.
  6. Prepare 200 ml of Orangensaft.
  7. It’s 50 g of Zucker.
  8. It’s 1 of gute Prise Zimt.
  9. Prepare 1 of geriebene Tonkabohne.
  10. It’s 3 of Blätter Gelatine.
  11. Prepare of Milchreis.
  12. You want 500 ml of Milch.
  13. You want 120 g of Milchreis.
  14. You want 1 of geriebene Tonkabohne.
  15. You want 50 g of Zucker.
  16. Prepare 200 g of Schlagsahne.
  17. You want 2 of Blätter Gelatine.

Milchreiskuchen mit Apfelfüllung step-by-step

  1. Die Butter in einem Topf schmelzen. Die Kekse intestine zerkleinern. Entweder in einer Küchenmaschine oder du gibst sie in einen Gefrierbeutel und zermalmst alles mit einem Nudelholz. Vermische die Kekse mit der zerlassenen Butter..
  2. Lege eine Springform mit Backpapier aus. Gib die Keksmischung in die Form und drücke alles intestine an, sodass ein schöner Boden entsteht. Zum Abkühlen in den Kühlschrank stellen..
  3. Schäle und entkerne die Äpfel. Schneide kleine Würfel. Erhitze den Zucker in einem Topf, bis er flüssig wird und leicht hellbraun karamellisiert. Jetzt rasch mit dem Orangensaft ablöschen. Die Apfelstücke, Zimt und die geriebene Tonkabohne zugeben und 15 Minuten leicht köcheln lassen..
  4. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Äpfel vom Herd nehmen. Die Gelatine ausdrücken, zu den Äpfeln geben und verrühren. Das Ganze 30 Minuten abkühlen lassen und auf dem Boden verteilen. Wieder in den Kühlschrank stellen..
  5. Die Milch zum Kochen bringen. Milchreis und Zucker abwiegen. Tonkabohne zugeben. Alles in die kochende Milch rühren. Deckel drauf und auf kleiner Stufe unter gelegentlichem Rühren ca. 30 Minuten lang köcheln lassen, bis der Milchreis weich ist..
  6. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Ausdrücken und in den warmen Milchreis rühren. Den Milchreis nun wieder ca. 30 Minuten abkühlen lassen..
  7. Zuletzt die Sahne steif schlagen. Schnell unter den Milchreis heben, alles auf der Apfelmasse verteilen und über Nacht in den Kühlschrank stellen..

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