Recipe: Delicious Dorotheas Tiramisu

Dorotheas Tiramisu.

You can prepare dinner Dorotheas Tiramisu utilizing 7 substances and 4 steps. Here is the way you prepare dinner it.

Ingredients of Dorotheas Tiramisu

1. It’s 5 of frische Bioeier.
2. Prepare 500 g of Mascarpone.
3. Prepare 5 EL of Zucker.
4. You want of Löffelbiskuit (Pavesini ohne Zucker).
5. You want of Vin Santo und Espresso.
6. It’s of Kakao dunkel ungezuckert.
7. You want 1 of Sieb.

Dorotheas Tiramisu directions

1. Eier vorsichtig trennen. Das Eiweiß schön steif schlagen. Die Eigelbe mit dem Zucker schaumig schlagen bis eine weiße und cremige Masse entsteht..
2. Mascarpone zur Masse geben und verrühren. Einen kleinen Schwups Vin Santo mit unterrühren. Danach den Eischnee vorsichtig unterheben. Dadurch wird die Masse so richtig schön fluffig..
3. Die Biskuits ganz kurz in das Espresso/Vin Santo-Gemisch tunken und damit dann den Boden einer Auflaufform bedecken. Die Hälfte der Creme draufgeben und schön verteilen. Den Vorgang wiederholen. Kalt stellen..
4. Vor dem Servieren mit Kakao dunkel bestreuen. Kein Kaba / Nesquick. Dabei ein feines Sieb benutzen und dann genießen. Himmlisch!.