Apfelstrudel ๐๐.
You can cook dinner Apfelstrudel ๐๐ utilizing 10 elements and 5 steps. Here is the way you obtain it.
Ingredients of Apfelstrudel ๐๐
- You want of Teig.
- You want 300 g of Mehl.
- You want 100 g of kalte Butter.
- Prepare 100 g of Zucker.
- Prepare 2 of Eier.
- Prepare of Fรผllung.
- Prepare 900 g of Aฬpfel.
- You want 20 g of Zucker.
- Prepare 3 g of Zimt.
- Prepare 2 Schuss of Rum.
Apfelstrudel ๐๐ step-by-step
- Die Zutaten zu einem Muฬrbteig verkneten und eine Stunde im Kuฬhlschrank rasten lassen..
- In der Zwischenzeit die Aฬpfel entkernen (falls man will die Aฬpfel schaฬlen) und in feine Scheiben schneiden. Danach mit Zimt und Zucker vermischen..
- Den Teig auf der bemehlten Arbeitsflaฬche zu einem Rechteck ausrollen, die Fuฬllung darauf verteilen und zum Strudel rollen..
- Diesen auf dem, mit Backpapier belegten, Backblech im vorgeheizten Backrohr bei 180 Grad (Heiรluft) backen..
- Den Strudel vor dem Servieren noch mit Staubzucker bezuckern..