Recipe: Yummy Apfelstrudel 🍎🍏

Apfelstrudel 🍎🍏.

You can cook dinner Apfelstrudel 🍎🍏 utilizing 10 elements and 5 steps. Here is the way you obtain it.

Ingredients of Apfelstrudel 🍎🍏

1. You want of Teig.
2. You want 300 g of Mehl.
3. You want 100 g of kalte Butter.
4. Prepare 100 g of Zucker.
5. Prepare 2 of Eier.
6. Prepare of Füllung.
7. Prepare 900 g of Äpfel.
8. You want 20 g of Zucker.
9. Prepare 3 g of Zimt.
10. Prepare 2 Schuss of Rum.

Apfelstrudel 🍎🍏 step-by-step

1. Die Zutaten zu einem Mürbteig verkneten und eine Stunde im Kühlschrank rasten lassen..
2. In der Zwischenzeit die Äpfel entkernen (falls man will die Äpfel schälen) und in feine Scheiben schneiden. Danach mit Zimt und Zucker vermischen..
3. Den Teig auf der bemehlten Arbeitsfläche zu einem Rechteck ausrollen, die Füllung darauf verteilen und zum Strudel rollen..
4. Diesen auf dem, mit Backpapier belegten, Backblech im vorgeheizten Backrohr bei 180 Grad (Heißluft) backen..
5. Den Strudel vor dem Servieren noch mit Staubzucker bezuckern..