free counter statistics

Recipe: Perfect Halawet El jibn

Halawet El jibn.

You can have Halawet El jibn utilizing 11 substances and 6 steps. Here is the way you prepare dinner that.

Ingredients of Halawet El jibn

  1. It’s 130 g of Weichweizengrieß.
  2. You want 3 Kugeln of Mozzarella.
  3. Prepare 1 Packung of Vanillezucker.
  4. Prepare 200 ml of Sahne.
  5. You want 1 Teelöffel of Rosenwasser.
  6. You want 50 g of Pistazien.
  7. Prepare 500 ml of Milch.
  8. It’s 50 g of Speisestärke.
  9. Prepare 400 ml of Wasser.
  10. It’s 370 g of Zucker.
  11. You want 1 Teelöffel of Zitronensaft.

Halawet El jibn step-by-step

  1. Zuerst 70 g Zucker mit 400 ml Milch, der Sahne und der Speisestärke zusammenrühren und einen Pudding daraus kochen, mit Folie abdecken und abkühlen lassen..
  2. Danach machen wir den Zuckersirup fertig. 300 ml Wasser mit 300 g Zucker, dem Rosenwasser und Zitronensaft bringen wir zum Kochen und lassen es solange unter ständigem Rühren köcheln, bis eine dickflüssige Konsistenz erreicht ist. Dann lassen wir es auch abkühlen..
  3. Den Mozzarella in kleine Würfel schneiden und mit 100 ml Wasser in einer Pfanne schmelzen lassen. Grieß dazugeben und intestine rühren, solange bis ein knetbarer Teig entsteht. Wir geben auf eine Arbeitsfläche ein wenig Zuckersirup, und darauf rollen wir unseren Teig aus..
  4. Wir schneiden 5 cm breite Streifen aus und verteilen darauf länglich den Milchpudding, dann rollen wir alles zusammen wie eine Wurst..
  5. Jetzt schneiden wir Stücke in gewünschter Größe aus, gießen den Zuckersirup drauf und bestreuen es mit fein gehackten Pistazien..
  6. Genießt es. ❤️.

Leave a Comment