Erdbeereis mit weißer Schokolade.
You can have Erdbeereis mit weißer Schokolade utilizing 6 components and eight steps. Here is the way you cook dinner that.
Ingredients of Erdbeereis mit weißer Schokolade
- It’s 200 g of Erdbeeren.
- It’s 70 g of Staubzucker (man kann auch etwas weniger nehmen).
- It’s 125 ml of Milch.
- It’s 50 ml of Schlagobers.
- Prepare of Zitronensaft.
- You want elective: 20g of weiße oder dunkle Schokolade (gehobelt).
Erdbeereis mit weißer Schokolade step-by-step
- Erdbeeren mit dem Zucker pürieren..
- Zitronensaft und Milch (und die Schokolade) untermischen..
- Schlagobers steif schlagen und unterheben..
- Die Masse in einen Gefrierbehälter füllen und in den Gefrierschrank stellen..
- Sobald die Masse zum Gefrieren beginnt (sich additionally erste Eiskristalle bilden) – die Maße mit einem Schneebesen kräftig durchrühren und wieder kalt stellen. Noch drei bis vier Mal, nach je einer halben Stunde, wieder kräftig umrühren..
- Sollte das Eis dann noch immer zu weich sein, noch etwas länger im Gefrierschrank stehen lassen..
- Bevor man es isst, sollte man das Eis bereits etwas früher aus dem Gefrierfach geben, da es nach längerer Zeit im Gefrierschrank sehr fest wird..
- Lasst es euch schmecken!.