How to Prepare Tasty Kürbiskuchen/ Pumpkin Pie 🥧🎃

Kürbiskuchen/ Pumpkin Pie 🥧🎃.

You can have Kürbiskuchen/ Pumpkin Pie 🥧🎃 utilizing 14 substances and seven steps. Here is the way you cook dinner that.

Ingredients of Kürbiskuchen/ Pumpkin Pie 🥧🎃

1. It’s of Für die Füllung:.
2. You want 500 g of Hokkaidokürbis.
3. Prepare of Zimt.
4. Prepare 100 g of Walnüsse oder Pekannüsse.
5. You want 3 of Eier.
6. You want 100 g of brauner Zucker.
7. Prepare 2 TL of Zimt.
8. It’s 3 EL of Ahornsirup.
9. You want 200 ml of Sahne.
10. You want 150 g of Mehl + etwas zum Ausrollen.
11. You want 50 g of Zucker.
12. It’s 100 g of Butter.
13. It’s 1 of Eigelb.
14. It’s 1/2 TL of Vanilleessenz.

Kürbiskuchen/ Pumpkin Pie 🥧🎃 directions

1. Zuerst für das Kürbismus den Kürbis waschen, entkernen, kleinschneiden und mit ca. 2 EL Zimt bestreut im Ofen backen bis er weich ist, das dauert ungefähr 30-40 min..
2. In der Zwischenzeit lässt sich der Teig vorbereiten. Dazu aus Mehl, Butter, Eigelb, Zucker und Vanille einen Mürbeteig kneten. Für 30 min in den Kühlschrank..
3. Nun auf einem Backpapier ausrollen und mithilfe von Backbohnen oder Ähnlichem für 20 min blindbacken..
4. Den Kürbis intestine pürieren. In einer mittelgroßen Schüssel Eier mit braunem Zucker, Sahne, Zimt und Ahornsirup aufschlagen..
5. Dann das Kürbismus dazugeben und alles intestine mischen..
6. Die Kürbismischung in den vorgebackenen Pie schütten. Die Nüsse hacken und darüber verstreuen..
7. Zurück in den Ofen und bei 180 Grad für ca. 45 min backen. Gut abkühlen lassen und idealerweise noch mit einem Schlag Sahne servieren. Et voila!.