Ananas-Tiramisu.
You can have Ananas-Tiramisu utilizing 9 components and seven steps. Here is the way you cook dinner that.
Ingredients of Ananas-Tiramisu
- Prepare 1 of kleine Ananas.
- You want 20 g of Butter.
- It’s 2 of Eigelb.
- You want 5 EL of Zucker.
- You want 250 g of Mascarpone.
- Prepare 3 of Eiweiß.
- Prepare 12 of Löffelbiskuits.
- It’s of Ananassaft.
- It’s of Kakaopulver.
Ananas-Tiramisu step-by-step
- Das Fruchtfleisch aus der Schale schneiden, die fasrige Mitte entfernen und das Ananasfruchtfleisch in kleine Würfel schneiden..
- Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Ananaswürfel darin fünf Minuten rundum anbraten..
- Eigelb und Zucker in einer Schüssel verquirlen, die Mascarpone hinzufügen und untermischen..
- Das Eiweiß steif schlagen und unter die Mascarpone-Mischung heben..
- Die Löffelbiskuits auf einem tiefen Teller vorsichtig in den Ananassaft tunken, aber nicht zu sehr einweichen. Die weichen Biskuits teilen und auf dem Boden der vier Dessertgläser verteilen..
- Die Ananasstücke auf die Biskuits geben, die Mascarpone-Mischung drüber verteilen und das Kakaopulver darüber sieben..
- Die Gläser für drei Stunden in den Eisschrank stellen und kalt servieren..