Recipe: Delicious Bratapfel-Tiramisu

Bratapfel-Tiramisu.

You can have Bratapfel-Tiramisu utilizing 10 substances and seven steps. Here is the way you obtain that.

Ingredients of Bratapfel-Tiramisu

1. It’s of Boskoop Äpfel.
2. You want of brauner Zucker.
3. You want of Lebkuchengewürz.
4. You want of Apfelsaft.
5. Prepare of Butter.
6. You want of Mandelstifte.
7. You want of Mascarpone.
8. Prepare of Schlagsahne.
9. It’s of Vanillezucker.
10. Prepare of Spekulatius (Mini) nach Geschmack.

Bratapfel-Tiramisu directions

1. Zuerst die Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden. 1 EL Zucker im Topf karamellisieren lassen, die Apfelstücke und das Lebkuchengewürz dazu. Mit 175 ml Apfelsaft ablöschen. Zugedeckt etwa 5 Minuten weich köcheln lassen. Danach intestine abkühlen lassen..
2. Dann die Butter und 2 EL Zucker in eine Pfanne geben und erhitzen. Die Mandelstifte zugeben und goldgelb karamellisieren lassen. Die Masse auf einem Backpapier verteilen und abkühlen lassen..
3. Die Hälfte der Mandelstifte unter das Apfelkompott rühren..
4. Die Mascarpone mit der Sahne, 1 EL Zucker und Vanillezucker cremig aufschlagen mit dem Mixer..
5. 6 Spekulatius zur Deko aufheben. Den Rest grob zerkleinern und auf Dessert-Gläser verteilen. Diesen dann mit dem restlichen Apfelsaft beträufeln..
6. Immer abwechselnd Creme und Apfelkompott einschichten. Mit dem Mandelkrokant bestreuen..
7. Mindestens 60 Minuten kühl stellen. Dann mit dem Spekulatius garnieren und servieren. Guten Appetit! 😋.