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Easiest Way to Prepare Delicious Deftige Muffins

by

Deftige Muffins.

You can have Deftige Muffins utilizing 10 substances and three steps. Here is the way you cook dinner that.

Ingredients of Deftige Muffins

  1. It’s of Vollkornmehl.
  2. Prepare of Backpulver.
  3. Prepare of Ei.
  4. Prepare of Buttermilch.
  5. Prepare of Rapsöl.
  6. Prepare of Zucchini.
  7. It’s of kleine Lauchstange.
  8. It’s of Stremellachs.
  9. You want of geriebener Mozzarella.
  10. You want of Gewürze & Kräuter nach Lieblingsgeschmack.

Deftige Muffins step-by-step

  1. Gemüse waschen, putzen. Zucchini fein reiben, den Lauch in Ringe schneiden. Den Stremellachs ebenfalls fein schnippeln..
  2. Nun alle Zutaten (bis auf 50 g Käse) miteinander verrühren (Handrührgerät od. mit einem Löffel)..
  3. Nun in 12 Muffinförmchen füllen, den restlichen Käse auf die Muffins geben und bei 200 Grad Ober-/Unterhitze backen..

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