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Recipe: Delicious Schneller Zitronen-Kuchen

Schneller Zitronen-Kuchen.

You can have Schneller Zitronen-Kuchen utilizing 9 elements and 4 steps. Here is the way you prepare dinner that.

Ingredients of Schneller Zitronen-Kuchen

  1. You want 140 Gramm of Weizenmehl.
  2. You want 120 Gramm of Zucker.
  3. Prepare 80 Gramm of Butter (geschmolzen).
  4. You want 1 Prise of Salz.
  5. It’s 4 of Eier.
  6. It’s 1 Packung of Vanille-Zucker.
  7. You want 1 Packung of Backpulver.
  8. It’s 1 of Bio Zitrone (Schale + Saft).
  9. Prepare of Butter + Mehl für den Form.

Schneller Zitronen-Kuchen step-by-step

  1. Backofen auf 180° Unter/Oberhitze vorheizen. Backform mit Fett einstreichen und mit Mehl bestäuben..
  2. Mehl mit Backpulver mischen und den Vanillezucker zum Zucker geben. Eier trennen und das Eiweiß mit der Hälfte des Zuckers steif schlagen. Die Butter in einem kleinen Topf oder in der Mikrowelle schmelzen..
  3. Eidotter mit dem restlichen Zucker schaumig rühren, den Saft der Zitrone und den Zitronenabrieb zugeben und unterheben. Das Mehl und die flüssige Butter rühren wir nach und nach unter. Zum Schluss den Eischnee unterheben..
  4. Den Teig füllen wir in die Form und lassen ihn für ca. 25 – 30 Minuten im Ofen backen. Dann in der Form auskühlen lassen..

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