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Recipe: Delicious Kartoffelfrikadellen gefüllt mit Käse dazu Salat

Kartoffelfrikadellen gefüllt mit Käse dazu Salat.

You can have Kartoffelfrikadellen gefüllt mit Käse dazu Salat utilizing 11 components and 6 steps. Here is the way you cook dinner that.

Ingredients of Kartoffelfrikadellen gefüllt mit Käse dazu Salat

  1. It’s 1 kg of Kartoffeln, mehlig kochend.
  2. It’s 1 of Zwiebel.
  3. It’s 1 of Knoblauchzehe.
  4. You want 10 g of Butter.
  5. Prepare 2 of Eier.
  6. You want 2 EL of Kartoffelstärke.
  7. You want 1 TL of Salz.
  8. You want 1/2 TL of Pfeffer.
  9. You want 1 TL of Thymian getrocknet.
  10. It’s 200 g of Schafskäse.
  11. Prepare of Öl oder Butterschmalz zum Braten.

Kartoffelfrikadellen gefüllt mit Käse dazu Salat directions

  1. Kartoffeln ca. 20 Minuten kochen, abschrecken, schälen, durch die Kartoffelpresse drücken..
  2. Zwiebeln und Knoblauch schälen, fein würfeln, in Butter andünsten. Schafskäse in acht Stücke teilen..
  3. Eier, Kartoffelstärke, Zwiebeln -und Knoblauchwürfel zu den Kartoffeln geben, intestine verkneten, mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen. Aus der Masse acht Frikadellen formen, in die Mitte jeweils ein Stück Käse drücken, mit der Kartoffelmasse intestine umhüllen..
  4. Öl in einer Pfanne erhitzen, Kartoffelfrikadellen von beiden Seiten goldbraun braten..
  5. Mit einem gemischten Salat, Oliven, gekochten Ei und Weißbrot servieren..
  6. Tipp: Je nach Geschmack kann der Schafskäse auch durch Ziegenkäse, Camembert oder Bergkäse ersetzt werden. #kochenmitliebe #kochenmachtspaß #selfmade.

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