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How to Prepare Appetizing Ensalada fría – Fruchtiger Nudelsalat aus Kuba

Ensalada fría – Fruchtiger Nudelsalat aus Kuba.

You can prepare dinner Ensalada fría – Fruchtiger Nudelsalat aus Kuba utilizing 8 components and 5 steps. Here is the way you obtain it.

Ingredients of Ensalada fría – Fruchtiger Nudelsalat aus Kuba

  1. It’s 470 g of kurze Nudeln.
  2. Prepare 1 of helle Zwiebel, gehackt.
  3. Prepare 1 of Ananas, geschält & gewürfelt (ohne den Strunk).
  4. Prepare 3 of Eier, gekocht & gewürfelt.
  5. You want 120 g of grüne Oliven, in Scheiben geschnitten oder Menge nach Geschmack.
  6. It’s 400 g of Kochschinken, gewürfelt.
  7. You want /- 300g of Mayonnaise (Richtwert).
  8. You want of Salz & Pfeffer.

Ensalada fría – Fruchtiger Nudelsalat aus Kuba step-by-step

  1. Die Nudeln nach Packungsbeilage gar kochen. Anschließend unter kaltem Wasser in einem Sieb abspülen. Die Nudeln müssen kalt sein, bevor sie weiterverarbeitet werden..
  2. Alle Zutaten bis auf Gewürze und Mayonnaise miteinander in einer sehr großen Schüssel vermengen..
  3. Nach und nach so viel Mayonnaise hinzugeben, dass alle Zutaten damit umhüllt sind. Die Menge kann hier variieren, je nachdem wie groß die einzelnen Bestandteile sind. Zuletzt mit Salz, Pfeffer und eventuell weiterer Mayonnaise abschmecken..
  4. Den Nudelsalat kalt servieren..
  5. Optional: Wenn die verwendete Ananas noch sehr sauer ist, kann man sie mit etwas Zucker nachsüßen. Man kann sie auch kurz auf dem Herd mit Zucker und etwas Wasser karamellisieren lassen..

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