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Recipe: Appetizing Glasnudelsalat mit Erdnussbutterdressing und Räuchertofu

Glasnudelsalat mit Erdnussbutterdressing und Räuchertofu.

You can have Glasnudelsalat mit Erdnussbutterdressing und Räuchertofu utilizing 27 components and 4 steps. Here is the way you cook dinner it.

Ingredients of Glasnudelsalat mit Erdnussbutterdressing und Räuchertofu

  1. Prepare of Tofu.
  2. You want 200 g of Räuchertofu.
  3. It’s 3 EL of Sojasauce.
  4. You want 1 EL of Sesamöl.
  5. You want 1 EL of Ahornsirup.
  6. It’s 1/4 TL of Chiliflocken.
  7. It’s of Öl zum Anbraten.
  8. You want of Glasnudelsalat.
  9. It’s 100 g of Glasnudeln.
  10. Prepare 1 of Karotte.
  11. You want 0,5 of Paprika, rot.
  12. You want 0,5 of Zucchini.
  13. Prepare 3 of Blätter Chinakohl.
  14. You want 1 EL of Sesamöl (zum Anbraten).
  15. Prepare of Dressing.
  16. You want 1 TL of Erdnussbutter.
  17. Prepare 2 EL of Sojasauce.
  18. You want 2 EL of Sesamöl.
  19. You want 2 EL of Limettensaft.
  20. Prepare 1 EL of heißes Wasser.
  21. It’s 1 TL of Limettenabrieb.
  22. You want 1 EL of Ingwer, frisch gerieben.
  23. It’s Etwas of Chili.
  24. It’s of Deko.
  25. Prepare of Koriander, frisch.
  26. You want of Limette in Spalten.
  27. It’s of Erdnüsse (geröstet u. gesalzen).

Glasnudelsalat mit Erdnussbutterdressing und Räuchertofu directions

  1. Den Tofu aus der Verpackung nehmen, in Küchenkrepp wickeln und Flüssigkeit ausdrücken. In 1 cm dicke Scheiben schneiden..
  2. Alle Zutaten (außer Speisestärke und Öl zum Anbraten) vermengen und Räuchertofuscheiben darin thoughts. 15 Min. marinieren (je länger desto besser). Scheiben abtropfen lassen, mit Speisestärke bestreuen und in Öl knusprig anbraten. Beiseite stellen..
  3. Glasnudeln nach Packungsanweisung zubereiten und abtropfen lassen. Gemüse in feine Streifen schneiden und in Sesamöl bissfest und kurz anbraten..
  4. Alle Zutaten für das Dressing verrühren. Glasnudeln und Gemüse mit dem Dressing vermischen. Ggf. mit Sojasauce und Limettensaft abschmecken. In 2 Bowls anrichten, Räuchertofu darauf platzieren und mit Korinanderblättchen, Limettenspalten und Erdnüssen dekorieren..

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