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Recipe: Delicious Makkaroni Salat

Makkaroni Salat.

You can cook dinner Makkaroni Salat utilizing 8 components and 4 steps. Here is the way you cook dinner that.

Ingredients of Makkaroni Salat

  1. You want 250 g of Makkaroni oder kurze Röhrchen-Nudeln.
  2. Prepare 1 1/2 l of Wasser.
  3. It’s etwas of Salz.
  4. It’s 150 g of Fleischwurst oder mehr.
  5. Prepare 2 of Gewürzgurken.
  6. You want 1-2 of geschälte hartgekochte Eier.
  7. It’s etwas of gekörnte Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer zum Abschmecken.
  8. Prepare 4 EL of Majonnaise oder mehr, kann mit Gurkenwasser verdünnt werden.

Makkaroni Salat step-by-step

  1. Lange Makkaroni in 3 cm lange Stücke brechen und in kochendes Salzwasser geben. Anfangs die Nudeln ab und zu umrühren, weil sie sonst leicht ansetzen. Die gegarten Nudeln auf ein Sieb schütten und mit kaltem Wasser übergießen..
  2. Eier hart kochen. Ich habe meine eigenen Gurken aus dem Glas genommen, aber gekaufte Mayonnaise benutzt..
  3. Die Fleischwurst, die Gurken und die hartgekochten Eier in kleinere Stücke schneiden. Die Zutaten, die Nudeln mit der Mayonnaise verrühren, mit gekörnter Gemüsebrühe, Salz/Pfeffer, evtl. Zucker abschmecken. Kann noch mit Gurkenwasser verdünnt werden..
  4. Die Mayonnaise könnte man auch selbst machen. Weitere andere Zutaten oder auch Kräuter sind natürlich auch möglich. Ich habe noch grüne Paprikawürfel über den Makkaroni-Salat gestreut..

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