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Easiest Way to Prepare Tasty Gegrillte mediterran gefüllte Paprika

Gegrillte mediterran gefüllte Paprika.

You can prepare dinner Gegrillte mediterran gefüllte Paprika utilizing 7 elements and 4 steps. Here is the way you prepare dinner that.

Ingredients of Gegrillte mediterran gefüllte Paprika

  1. You want 2 of große rote Paprika.
  2. Prepare 6-8 of Cherrytomaten.
  3. Prepare 4 of Anchoviefilets.
  4. It’s 1 of Knoblauchzehe, geviertelt.
  5. Prepare of Olivenöl.
  6. It’s of frisch gemahlener Pfeffer.
  7. You want of frischer Basilikum.

Gegrillte mediterran gefüllte Paprika directions

  1. Den Ofen auf 180°C vorheizen. Die Paprika halbieren – dabei auch den Strunk halbieren für die Optik. Paprika entkernen. Eine kleine Auflaufform mit etwas Olivenöl beträufeln und die Paprikahälften platzieren..
  2. Die Tomaten für 1 Minute in kochendes Wasser geben. Dann abkühlen lassen, enthäuten und vierteln. Die Anchoviefilets grob zerkleinern..
  3. Die Tomatenviertel, den Knoblauch und die Anchovies auf die Paprikahälften verteilen. In jede Hälfte etwas Olivenöl träufeln (ca. 1 TL) und frisch gemahlenen Pfeffer darüber geben..
  4. Für 50 Minuten bis 1 Stunde im Ofen grillen. Sobald die Paprika schön gegrillt sind, aus dem Ofen nehmen und mit frischem Basilikum garnieren und z.B. mit Ciabatta servieren oder zum Grillen als Beilage. Viel Freude beim Genießen..

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