How to Prepare Yummy Brokkoli-Avocado-Gurke-Salat mit Ei

Brokkoli-Avocado-Gurke-Salat mit Ei.

You can prepare dinner Brokkoli-Avocado-Gurke-Salat mit Ei utilizing 12 components and 6 steps. Here is the way you obtain it.

Ingredients of Brokkoli-Avocado-Gurke-Salat mit Ei

1. It’s 500 g of Brokkoli.
2. You want 1 of Salatgurke.
3. You want 3 of Eier.
4. You want 2 of Avocados.
5. Prepare 1 of rote Zwiebel.
6. It’s 2 EL of Schmand.
7. Prepare 1 TL of Senf.
8. It’s 1 EL of Zitronensaft.
9. You want of Salz.
10. Prepare of Pfeffer.
11. It’s 1 EL of Olivenöl.
12. You want of Öl zum Anbraten.

Brokkoli-Avocado-Gurke-Salat mit Ei step-by-step

1. Brokkoli in Röschen schneiden und bissfest anbraten..
2. Eier in kochendes Wasser geben und hart kochen..
3. In dieser Zeit die Gurke, Zwiebel und Avocado in Stücke schneiden und in eine Schüssel geben..
4. Alles beisammen mischen und den Schmand, Senf, Salz und Pfeffer mit Zitronensaft und Olivenöl vermengen..
5. Etwas im Kühlschrank ziehen lassen..
6. Bon Appetit!.