How to Cook Appetizing Hähnchenspieße mit Souflaki Kartoffeln

Hähnchenspieße mit Souflaki Kartoffeln.

You can prepare dinner Hähnchenspieße mit Souflaki Kartoffeln utilizing 11 elements and 6 steps. Here is the way you obtain it.

Ingredients of Hähnchenspieße mit Souflaki Kartoffeln

1. Prepare 250 g of Hähnchenbrustfilet.
2. Prepare 1/2 of Zitrone.
3. It’s 1-2 of Knoblauchzehen.
4. You want 400 g of Kartoffeln.
5. Prepare 1 of rote Paprika.
6. You want 1 of rote Zwiebel.
7. It’s 100 g of Joghurt.
8. You want 1-2 EL of Öl.
9. It’s of Gewürzmischung Souflaki.
10. You want of Salz & Pfeffer.
11. It’s of Petersilie.

Hähnchenspieße mit Souflaki Kartoffeln step-by-step

1. Hähnchenbrustfilet in 2 cm große Stücke schneiden und in dem Saft der Zitrone mit der Gewürzmischung und Salz/Pfeffer marinieren..
2. Ungeschälte Kartoffeln waschen und achteln. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und mit Öl, Salz und der Gewürzmischung beträufeln / mischen. Bei 200 Grad Umluft ca. 25-30 Minuten backen..
3. Die Knoblauchzehen mit dem Messer andrücken und für ca. 10 Minuten mit in den Ofen geben..
4. Zwiebel und Paprika in ca. 2 cm große Stücke schneiden und abwechselnd mit den marinierten Hähnchen auf Spieße stecken. Ca. 2-3 Minuten je Seite anbraten und danach für ca. 10 min mit zu den Kartoffeln in den Ofen auf das Blech geben. Und nicht vergessen den Knoblauch spätestens jetzt herauszuholen..
5. Den etwas abgekühlten Knoblauch pressen und mit Joghurt, Salz und Pfeffer zu einem Dip verrühren..
6. Alles schön auf den Tellern anrichten und mit der Petersilie vollenden / garnieren..